企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
联系卖家: |
王经理 先生
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手机号码: | 19837071306 |
公司官网: | www.shcoop.cn |
公司地址: | 河南省商丘市虞城县界沟镇沈老家 |
发布时间:2022-02-17 02:59:17
标题3演示(可以不写标题)
丝径粗,烧烤不变形;表面光洁光亮。***采用精纯不锈钢,、做工精细才会有这样光滑闪亮的效果。不锈钢材质, 耐腐蚀,,,不易钝粗,不会刮花,外表采用反复数次的抛光、打磨,光泽晶莹,光亮如镜,质感华丽。
干巴菌每批次菌子烘干时间约22~24小时左右。烘干完毕后检验品质,及格后包装、保存销售。由于干巴菌含水量较大,菌子烘干阶段温度不适于过高,通常温度在45℃~50℃之间,烘干时间一般在7小时左右,
预煮 预煮时把水煮沸,投入原料,时间一般为2~3min,以原料达半透明并开始下沉为度。热烫后马上用冷水冷却,防止热烫过度。
采摘的带苞榛子,堆积发酵1~2天,用棒敲击脱壳,除杂,干燥即为商品榛果。
1、发酵:将采下的榛果堆置发酵1-2天,
2、脱苞:堆置发酵后,用木棒敲击,使之脱苞;
3、除杂:将果苞碎片等除杂,达到商品榛子的要求;
糖制 如果原料先经预煮,可将预煮后的原料趁热投入30%冷糖液冷却和糖渍。如果原料不经预煮处理,则用30%糖液先糖煮,煮沸1~3min,以煮到果肉转软为度。糖渍8~24h后,移出糖液,补加糖液重10%~15%的蔗糖,加热煮沸后倒人原料继续糖渍。
4、干燥:榛子干燥温度一般不超过45℃,饮榛果含水率不同,干燥时间也不同一般8-30小时。
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