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标题3演示(可以不写标题)

干燥曲线是将某种湿物料在一恒定的干燥条件下进行试验，测得的物料含湿率一:(掩湿分人g干料)随时间O而变的关系，标绘成曲线，即得该物料在该恒定条件下的干燥曲线。

杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的***和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。

进入烘干行业，难把握的便是物料的烘干曲线，其实物料的烘干曲线就是客户产品的加工生产工艺，首先可以通过客户对物料的含水量、脱水量、干燥温度、大上限湿度、出水速度、循环风量等做一个了解，

挑选个头饱满且大的杨梅，分类装好，用10%盐水浸泡15到20分钟，然后捞起沥干水再用冰糖腌制20到30分钟，捞起沥干。第三步、将腌制好的杨梅装入托盘放进物料推车，将杨梅物料推车推进烘干房，准备烘烤。

处理 将挑选好的原料进行清洗。金丝小枣果实较小，不必去皮去核。切纹 切纹即划破果实，以利于糖的渗透。切纹可人工进行，将鲜枣果皮螺旋式由下向上切割划纹，每枚枣划纹10次左右，划纹要均匀分布于果面，

粽叶干燥后，都会呈深绿偏灰黑色或是黄***，不会呈青绿色。如果市场有干燥的翠绿色粽叶，消费者购买就要小心了，这是使用工业化工原料将粽子回染制成的鲜绿色。粽叶干燥后的含水率低于13%，等到自然冷却降温后就可以包装了。

使枣的两端划满,划纹深度不超过果肉厚度的1/3。亦可用切纹机在枣果面切割成密集整齐的纵纹。纹距大约2毫米。切纹机为管状结构。于铁管中按纹间距安装30－50个刀片，枣通过刀管后．枣即被刻下均匀的切纹。

烘干粽叶时不可以遮挡住轴流风机的排风，不然主机产生的热量不能正常吹出来，容易引起压缩机高压保护。

将霸王花作为观光农业的一个栽培菜种普及和推广，能收到一举两得的效果，开发前景广阔。